nav

Spanac Matador

Matador je univerzalna bujna sorta spanaća krupnih naboranih tamnozelenih listova prilagodljiva razlicitim uslovima gajenja.
Gaji se u svim našim krajevima, uglavnom za gradske pijace, a u novije vreme i za konzervnu industriju.Seje se gusto, 20 x 3-4 cm i može se sejati svakih mesec dana tokom proleća, za normalan rast ove sorte najpovoljnija je temperatura od 15 do 16 stepeni, ali dobro uspeva i pri temperaturi oko 10 stepeni. To olakšava proizvodnju i regulisanje temperature i u plastenicima. Zahteva optimalnu osvetljenost za vreme oblačnih i zimskih dana.
Matador se može brati već kada ima 5-6 listova, za 50-60 dana, a moze se ostvariti prinos od 1 do 1,5 kg/m2.
Za jesenju proizvodnju treba sejati krajem jula i u avgustu, dok za ozimu proizvodnju spanać treba sejati u septembru. Pri ovom roku proizvodnje, Matador prezimljava i berba može početi u martu i aprilu. Za proizvodnju Matadora zemljište treba poorati na dubinu oko 20-25 cm, uz dobru i kvalitetnu primenu. Na težim i nedreniranim zemljištima slabo ocednim spanać treba gajiti na uzdignutim gredicama.